P
imasz . Inspiráló . Nőies

.

Az őszi szám!

.

KLIKK IDE a megnyitáshoz!

Részletek itt!

FlickR

PIN magazin

péntek, augusztus 16

PinSPIRATION

Csináld magad:

Vedd fel:



Készítsd el:


9.   Kaliforniai paprika, mint öntet tartó (forrás: Pinterest)
Utazz el:

11.   Balaton
12.   Velence   (fotó: Chris Chabot)
13.   St Paul de Vence   (fotó: Orsi)


+ Nézd meg:



Élményekben gazdag (hosszú) hétvégét kívánunk mindenkinek!

szerda, augusztus 14

Esik.....

Szeretem a nyári esőt, záport, zivatart és a vihart is (különösen a balatonit)!
Az illatát, a hangját, ahogy felfrissíti a levegőt és a lelkeket. 
Nyáron még bőrig ázni is jó!

Arra a rövid időre pedig, amíg a felhők eltakarják a napot, viseljünk sárgát:



Summer Rain




DIY - Színes geometria a kertben


Ha elegünk volt a virágos díszítésből, csipkés kiegészítőkből és valami extravagáns, mai megoldást szeretnénk, akkor kiindulásként nézzünk körbe a designerek háza táján és inspirálódjunk. Így tettünk mi is és a geometrikus, letisztult formákat használtuk fel. ( az inspirációt itt találhatjátok! )

A színes kartonokból háromszögeket vágunk ki tetszőleges elrendezésben, majd összehajtjuk, mintha lámpa búra lenne és már készen is van a mutatós, színes kerti dekoráció.Két színt összerakva még izgalmasabb hatás érhető el. A maradék kieső darabokat lelaminálva tányéralátéteket készítettünk hozzá, így teljes a teríték. A búrákat használhatjuk még befőttes üveg köré gyertyatartónak, váza köré, de akár a gyerekszobában lámpának is. 
Nem kell sokat költenünk, ha mutatós dekort szeretnénk, csak ötletes megoldások után kell nézzünk és meg kell valósítani. Utána nincs más hátra, mint elkölteni egy baráti vacsorát a hangulatos kertünkben.



A megvalósításhoz segítségünkre volt a Silhouette Cameo gépünk, 
amit a Scrapfellow biztosított számunkra.

styling | Kollár Bori
fotó | Balogh Orsi
















kedd, augusztus 6

Smallgarden Sale

Summer - Black beach style





A SMALLGARDEN-ben most akciósan vásárolhatjátok meg a PIN magazin nyári számában is megjelent gyerekruhákat!

Irány a webshop vagy a most megnyílt üzletük:
1052 Budapest, Vitkovics M. u. 3-5.

csütörtök, augusztus 1

Irány a vízpart!

Summer - Black beach style


Nyári friss gyümölcsös lepény


nyári friss gyümölcsös lepény – 
most szilvával

4 tojás
200 g cukor
egy citrom reszelt héja
egy tk vanília eszencia
250 g túró
250 g liszt
150 g vaj
2 dl tejföl
egy csipet só


Mindent beleteszünk a robotgépbe, teljesen simára kavarjuk.
Bele a sütőpapírral bélelt tepsibe /formába.
Kb. egy kg szilvát/ gyümölcsöt kimagvazunk – és tetszés szerint ráhelyezzük a tésztára.
3 ek cukrot összekeverünk fahéjjal, és rászórjuk a gyümölcsre.
Előmelegített sütőben sütjük 190 fokon kb. 45-50 percig.



Gyümölcsös - joghurtos jégkrém


Gyümölcsös - joghurtos jégkrém

egy jó érett banán 
kb.200 g joghurt
kb.10 dkg piros gyümölcs ( eper, meggy, szeder, ribizli)

A hozzávalókat alaposan összeturmixolom, a jégkrém formába töltöm őket és a fagyasztóba teszem őket. 
Kb. 4 óra múlva fogyasztható a finomság.


Kuszkusz saláta


Kuszkusz saláta

25 dkg kuszkusz
forralt víz / zöldség alaplé (vagy maradék húsleves is jó hozzá)
egy csokor petrezselyem
pár levél menta
3 db különféle színű paprika
4-5 paradicsom
2 db uborka
2 kisebb fej új lilahagyma a szárával együtt
30-40 dkg fetasajt
1 citrom leve


Elkészítem a kuszkuszt: beleteszem egy lefedhető tálba a kuszkuszt, felöntöm forró vízzel, úgy hogy egy ujjnyit ellepje. Lefedem, és 10 percig pihentetem, utána picit megkavarom és hagyom teljesen kihűlni. Amíg hűl a kuszkusz, elkészítem a zöldségeket, amit szeretnék beletenni.
Felkockázom a paprikát és uborkát, kimagvazom a paradicsomot, majd felkockázom, petrezselymet, mentát, hagymát aprítok.
Miután kihűlt a kuszkusz, minden zöldséget belekeverek, olivaolajat, citromlevet locsolok rá, sóval borssal ízesítem. A legvégén rámorzsolom a tetejére a fetasajtot, óvatosan egyszer átforgatom.






























receptek | Rozgonyi Bea
styling | Kollár Bori
fotó | Balogh Orsi

Paradicsomos receptek

variációk 

paradicsomra:


ha nyár akkor paradicsom ….
kicsi, közepes nagy, szabályos gömb alakú, szilvaalakú, hosszúkás, piros, sárga, bordó….
egy a lényeg: az íz!! a paradicsom íze
két bébikönnyű, extrán finom recept:
paradicsomleves vagy sült paradicsom – mi most mindkettőt elkészítettük.




Nagyon egyszerű paradicsomleves

1 kg finom paradicsom
ízlés szerint só, bors
bazsalikom
fetasajt vagy parmezán sajt  a tetejére díszítésnek 
/ vagy házi zöld pesto is kerülhet bele

A paradicsomok aljára teszek egy keresztet, forró vízzel leöntöm, és lehúzom egyesével a paradicsomok héját. Apró kockákra vágom. Olivaolajon elkezdem párolni, ha szükséges teszek hozzá pici vizet (ez függ attól, hogy mennyire leves/leveses a paradicsom) és puhára párolom közepes fokozaton kb .20-30 perc alatt. Amikor leveszem a tűzhelyről, dobok bele pár bazsalikomlevelet.
Ha valaki nem szereti, hogy darabos, akkor leturmixolhatjuk, én szeretem rusztikusan.
Friss bazsalikommal tálaljuk.
Lehet hidegen és melegen, lehet pohárból, csészéből és tányérból, lehet rá sajtot (fetát, parmezánt), pestot (zöldet, pirosat).
Egyszerű,de nagyszerű.   

-----------------     ------------------


Kakukkfüves sült paradicsom kecskesajttal

1 kg paradicsom
500 g friss, lágy kecskesajt
egy nagy csokor friss kakukkfű

Egy jénai tálat kikenek vékonyan olivaolajjal,  a paradicsomot apró kockára vágom,  beleteszem a jénaiba, a kakukkfüvet leszedem a száráról, összekavarom a paradicsommal, ráteszem a jénai fedelét majd a sütőbe teszem, és 200 fokon kezdem sütni .

Kb. egy óra után hozzákeverem a kecskesajtot, és addig sütöm, amíg meg nem szilárdul, kenhető nem lesz.

Friss kenyeret sütöttem hozzá, még istenibb friss bagettel.


receptek | Rozgonyi Bea
styling | Kollár Bori
fotó | Balogh Orsi

Kerti piknik